САЛАТИ/SALADS
Българска салата /сезонни домати, печена червена чушка, краве сирене, маслини, овкусена с песто сос/ Bulgarian salad /seasonal tomatoes, roasted red pepper, cow's cheese, olives, seasoned with pesto sauce/ 7,8
|
350 г./ 15,90 лв. |
Арт салата /сезонни домати, моцарела, свежа рукола, орехи, пресен босилек и песто сос/ Art salad /seasonal tomatoes, mozzarella, fresh arugula, walnuts, fresh basil, pesto sauce/ 7,8
|
350 г./ 16,90 лв. |
Салата Бурата /зелен микс, чери домати, Бурата, филиран бадем, домашен песто сос и редукция/ Burrata salad /green mix, cherry tomatoes, Burrata, sliced almonds, homemade pesto sauce and reduction/ 7,8
|
350 г./ 18,90 лв.
|
Салата със Сьомга /зелен микс, домашно маринована сьомга, авокадо, сушен домат, каперси и медено горчичен сос/ Salad with Salmon /green mix, home-marinated salmon, avocado, dried tomato, capers and honey mustard sauce/ 4,7,14
Йогурт салата /цедено мляко, краставици, орехи и пресен копър, поднесена с чеснова брускета/ Yoghurt salad /squeezed milk, cucumbers, walnuts and fresh fennel, served with garlic bruschetta/ 7,8
|
350 г./ 18,90 лв.
350 г./13,90 лв. |
Салата Цезар /сочно пилешко филе, айсберг, чери домати, пармезан, домашен Цезар сос/ Caesar salad /juicy chicken fillet, iceberg, cherry tomatoes, parmesan, homemade Caesar sauce/ 7,8
|
350 г./ 16,90 лв. |
РАЗЯДКИ/APPETIZERS
Трио разядка микс, поднесена с билкови брускети
/Тарама хайвер, хумус, домашен катък с чушка/
Trio mixed appetizer served with herb bruschetta
/Tarama caviar, hummus, homemade cake with pepper/ 1,7,8
180 г./ 13,90 лв.
ПРЕДЯСТИЯ/STARTERS
|
200 г./ 16.90 лв. |
|||
|
200 г./ 25.90 лв. |
|||
|
250г./ 22.90 лв. |
|||
|
3 бр./ 13.90 лв. |
|||
|
3 бр. / 12.90 лв. |
|||
|
250 г./ 42.90 лв.
|
ПАСТА/ РИЗОТО
PASTA/RISSOTO
Прясна паста с пилешки филенца, пресен спанак, чери домат , пармезан, сушен домат и сметана Fresh pasta with chicken fillets, fresh spinach, cherry tomatoes, parmesan, sun-dried tomatoes and cream 1,7
|
300 г./ 18.90 лв. |
Прясна паста с телешко бон филе, чери домат, пармезан, трюфел паста и сметана Fresh pasta with veal bon fillet, cherry tomato, parmesan, truffle paste and cream 1,7
|
300 г./ 19.90 лв.
|
Ризото с тиквичка, пармезан, сметана и лимон Risotto with zucchini, parmesan, cream and lemon 1,7
|
300 г./ 17.90 лв.
|
Прясна паста със скариди приготвени с бяло вино и масло, чери домат, пармезан и каперси Fresh pasta with shrimps prepared with white wine and butter, cherry tomatoes, parmesan and capers 1,2,7
|
300 г./ 18.90 лв. |
ПЛАТО СИРЕНА / PLATEAU CHEESE – 250 г./ 23,90 лв.
Синьо сирене, краве сирене, козе сирене, кашкавал, краве сирене с трюфел, поднесени с орехи и сладко от череши
Blue cheese, cow's cheese, goat's cheese, yellow cheese, cow's cheese with truffle, served with walnuts and cherry jam 7,8
ПЛАТО КОЛБАСИ / PLATEAU SAUSAGES – 250 г./ 28,90 лв.
Прошуто, Телешка луканка с праз и трюфел, Пастърма от дивеч, Стралджански дядо, поднесени с чери домат
Prosciutto, Veal sausage with leek and truffle, Game pastrami, Straldzhan grandfather, served with cherry tomato 7,8
ОСНОВНИ ЯСТИЯ/MAIN COURSE
|
400 г./ 22.90 лв. |
|||
|
400 г./ 23.90 лв. |
|||
|
400г./ 22.90 лв. |
|||
|
400 г./ 33.90 лв. |
|||
|
400 г. / 40.90 лв. |
|||
|
300 г./ 64.90 лв.
|
Домашен хляб бял/пълнозърнест / Homemade white/wholemeal bread 1,7
1 бр./ 1.70 лв. |
ДЕСЕРТИ/ DESSERTS
|
180 г./ 9.90 лв. |
|
|
180 г./ 9.90 лв. 180 г./9,90 лв. |
АПЕРИТИВИ
РАКИЯ
Пещерска отлежала 50 мл/3.90лв.
Пещерска мускатова 50 мл/ 5.50лв.
Стралджанска мускатова, отлежала 50 мл/4.90лв.
Стралджанска мускатова, Барел 50мл/ 5.50лв.
Бургас 63 50 мл/4.90 лв.
Бургас 63 Барел 50 мл/5.50 лв
Троянска сливова отлежала 50 мл/4.90 лв.
Ракията "Свищов" 50мл./ 11,00 лв.
ВОДКА
Финландия 50 мл/4.90 лв.
Белуга 50 мл/10.90лв.
Руски стандарт 50 мл/4.90лв.
ДЖИН
Бомбай Сапфир 50 мл/6.20лв.
Бифийтър 50мл./ 5,50 лв.
РОМ
Хавана Клуб - 3 г 50 мл/5.90лв.
Хавана Клуб - 7 г 50 мл/8.90лв.
УИСКИ
Джони Уокър 50 мл/ 6.90лв.
Бушмилс 50 мл/ 5.90лв.
Джеймсън 50 мл/ 5.90 лв.
Джак Даниелс 50 мл/ 7.90лв.
Туламор дю 50мл./ 5,90 лв.
ОТЛЕЖАЛО уиски
Дъмпъл - 15 г 50 мл/12.90лв.
Чивас Регал- 12 г 50 мл/10.90лв.
Гленфидих- 12 г - 12 years 50 мл/10.90лв.
Джони Уокър - 12 г - 12 years 50 мл/10.90 лв.
КОНЯК
Мартел V.S. 50 мл/10.90лв.
Фрапен Х.О. 50 мл/27.00 лв.
ВЕРМУТИ
Мартини “Бианко” 100 мл/7.00 лв.
Мартини драй 100 мл/7.00 лв.
Кампари 50 мл/5.20лв.
ЛИКЬОРИ
Йегермайстер 50мл./5,90 лв.
Бейлис 50 мл/5.90лв.
Мента Мари Брезар 50 мл/5.90лв.
Лимончело 50 мл/4.90лв.
АНИСЕТ
Мастика "Имане" 200мл./ 14,50 лв.
50 мл./4,50 лв.
Узо Пломари 200 мл/14.00 лв.
Узо Пломари 50 мл/4.20 лв.
Перно