Меню
МЕНЮ
САЛАТИ
Салата от домат, свежо краве сирене върху канапе от рукола, каперси, печен орех и дрeсинг „Филипополис“
350 гр - 8,50 лв
Салата от домати с авокадо, печена чушка и рукола
350 гр - 9,90 лв
Арт салата „Филипополис“ – микс от зеленчукови шишчета, бейби Моцарела и дресинг от домашно Песто
350 гр - 9,90 лв
Салата от айсберг, рукола, печено сирене Халуми, нар, тиквени семки и мариновано червено цвекло
350 гр - 8,90 лв
Морска салата – микс от зелена и червена маруля, рукола, сотирани калмари, скариди, миди, чери домати, сусам и лимонов дресинг
400 гр - 11,90 лв
Микс от зелени салати с грозде, Горгонзола, печен орех, крустини и балсамов дресинг
350 гр - 9,50 лв
Класическа Шопска салата от пресни домати и краставици, зелени чушки, червен лук, маслини и настъргано краве сирене
350 гр - 7,90 лв.
Млечна салата с пресен копър и орехи
250 гр - 5,60 лв
ГРИЛ
Пилешка пържола от бут
400 ГР. - 12,60 лв.
Свински ребърца
450 гр. - 13,90 лв.
Лаврак
400 гр. - 19,90 лв.
Ципура
400 гр. - 19,90 лв.
Телешки кюфтенца
3 бр./350 гр. -11,00 лв.
Свински бабекови кюфтета
2бр./ 350 гр. - 11,00 лв.
Агнешки котлетчета
350 гр. - 19,50 лв.
СУПИ
Супа на деня
350 мл - лв
СТУДЕНИ И ТОПЛИ ПРЕДЯСТИЯ
Гретен от спанак, сушен домат, краве сирене, моркови, Пармезан, запечен с кашкавал
300 гр. - 10,90 лв
Запечен Камембер с дип от горски плодове
250 гр - 11,90 лв
Печена полента с манатарки и мащерка, поднесена с прошуто, рукола и сметаново-горчичен сос
300 гр - 9,90 лв
Гъши дроб върху печена ябълка и домашно сладко от горски плодове
200 гр - 21,90 лв
Охлюви по Бургундски
12 бр. - 16,60 лв
Задушени манатарки в масло и пресни подправки
250 гр. - 15,80 лв.
Калмари по гръцки
250 гр. - 17,90 лв
Печено сирене Халуми с грилирани тиквички, печурки и билково-чеснов сос
250 гр - 9,90 лв
Трио разядки – хумус, маслинова паста и домати Конкасе, поднесени с брускети
0,150 гр. - 6,50 лв
Брускети с моцарела и сушен домат
4 бр. - 5,50 лв
Пържени картофи /със сирене/
300 гр. - 4,50 лв
350 гр. - 5,00 лв
ПАСТА И РИЗОТО
/Сервират се със сос Песто и Пармезан/
|
Талиатели с телешко бон филе, домашно печени чушки, два вида маслини и пресен босилек 350 гр. - 13,90 лв.
|
основни ястия
Пълнено пилешко роле с моцарела и сушен домат, поднесено с домашно картофено пюре
450 гр - 17,90 лв
Печени пъдпъдъци, поднесени с ризото със сушени кайсии и каперси, чери доматчета и лек сос с горчица
450 гр - 19,90 лв
Патешко магре, гарнирано със задушени сладки картофи и конфитюр от горски плодове
450 гр. - 24,90 лв
Заешко роле с бекон, поднесено с пюре от грах и сос със сини сливи
400 гр - 17,90 лв
Бавно печен свински врат с плънка от сушени домати, поднесен със свежи сотирани зеленчуци
450 гр - 16,90 лв
Бавно печен свински врат с гарнитура от свежи сотирани зеленчуци
450 гр - 16,90 лв
Специалитет „Филипополис“ – бавно приготвено агнешко със спанак и запечено с кашкавал
400 гр. - 23,90 лв
Телешки стек, поднесен с домашно картофено пюре и сос с мащерка
450 гр - 31,90 лв
Рибай стек с пюре от сладки картофи , аспержи, нар и валериана
400 гр - 31,90 лв
Стек от сьомга на плоча, поднесен със задушен спанак и сос с индийско орехче
400 гр - 22,90 лв
Стек от сьомга на плоча, поднесен със задушен спанак, кедрови ядки и сос с индийско орехче
400 гр - 22,90 лв
Запечен октопод върху грилиран домат със зелени и черни маслини, поднесен с босилеково-чеснов сос
400 гр - 32,90 лв
Пъстърва, пушена на място с градински билки, филенца от маслини, каперси, сушен домат и зехтин
400 гр - 15,90 лв
ХЛЯБ
Франзела
1 бр. - 1,00 лв
Гръцка питка
1 бр - 1,20 лв
Чабата с маслини
1 бр. - 1,50 лв.
СИРЕНА
Синьо сирене
50 гр - 5,00 лв
Българско краве сирене
50 гр - 4,00 лв
Българско овче сирене
50 гр. - 4,50 лв
Български кашкавал
50 гр - 4,00 лв
МЕСНИ МЕЗЕТА
Пастърма
50 гр - 5,00 лв
Филе "Елена"
50 гр - 5,00 лв
Прошуто
50 гр - 5,00 лв
Луканка
50 гр - 5,00 лв
ДЕСЕРТИ
Домашна бисквитена торта с лешници и крем Нутела
150 гр - 4,90 лв
"Мохито" чийзкейк с мента и лайм
150 гр - 5,90 лв
Шоколадово суфле с горски плодове и топка ванилов сладолед
150 гр - 6,90 лв
Домашно-приготвена нуга с плодове
150 гр. - 4,50 лв.
Сладолед
50 гр - 1,10 лв
АПЕРИТИВИ
РАКИЯ
Пещерска отлежала
50 мл – 2.50 лв
Пещерска мускатова
50 мл. - 3,90 лв.
Сливенска перла
50 мл – 3.50 лв
Кайлъшка сливова
50 мл. - 2,50 лв.
Стралджанска мускатова, специална
50 мл. - 3,90 лв.
Стралджанска мускатова, отлежала
50 мл. - 3,30 лв.
Бургас 63
50 мл – 3.50 лв
Бургас 63 Барел
50 мл – 3.70 лв
Поморийска „Мускатова“
50 мл – лв
Турска ракия “Йени Ракъ”
50 мл – 3.99 лв
Троянска сливова отлежала
50 мл – 3.00 лв
Ракия от дюля, Сърбия
50 мл - лв
Ракия от круша, Сърбия
50 мл. - лв.
ВОДКА
Аляска Пюрити
50 мл – 2.00 лв
Финландия
50 мл – 3.50 лв
Абсолют
50 мл – лв
Белуга
50 мл – 9.90 лв
Руски стандарт
50 мл – 3.80 лв
ДЖИН
Бифийтър
50 мл – 4.20 лв
Гордънс
50 мл – лв
Бомбай Сапфир
50 мл – 4.20 лв
РОМ
Бакарди
50 мл – 4,00 лв
Хавана Клуб - 3 г
50 мл- 4.50 лв
Хавана Клуб - 5 г
50 мл – 5.50 лв
ШОТЛАНДСКО УИСКИ
Джони Уокър
50 мл – 5.90 лв
Балантайнс
50 мл – 5.90 лв
JB
50 мл – 5.90 лв
ОТЛЕЖАЛО ШОТЛАНДСКО УИСКИ
Дъмпъл - 15 г
50 мл – 11.99 лв
Чивас Регал- 12 г
50 мл – 9.90 лв
Гленфиддих- 12 г
50 мл – 9.90 лв
Джони Уокър - 12 г
50 мл – 9.90 лв
ИРЛАНДСКО УИСКИ
Бушмилс
50 мл - 4.90 лв
Джеймсън
50 мл – 4.90 лв
Туламор дю
50 мл – 4.90 лв
ОТЛЕЖАЛО ИРЛАНДСКО УИСКИ
Туламор дю - 12 г
50 мл – 9.90 лв
БЪРБЪН
Джим Бийм
50 мл – 4.90 лв
Джак Даниелс
50 мл – 6.50 лв
КОНЯК
Реми Мартен ХО
50 мл – 23.00 лв
Мартел V.S.
50 мл – 6.50 лв
Метакса 7*
50 мл – лв
Плиска
50 мл – 2.99 лв
ТЕКИЛА
Салца Голд
25 мл – 2.60 лв
ВЕРМУТИ
Мартини “Бианко”
100 мл – 6.00 лв
Мартини “Росо”
100 мл – 6.00 лв
Мартини драй
100 мл – 6.00 лв
Кампари
50 мл – 4.20 лв
ЛИКЬОРИ
Амарето Дисароно
50 мл – 4.20 лв
Бейлис
50 мл - 4.90 лв
Мента Мари Брезар
50 мл – 2.99 лв
Лимончело
50 мл – 3.50 лв
АНИСЕТ
Перно
50 мл – 4.40 лв
Рикар
50 мл – 3.90 лв
Узо Пломари
50 мл – 3.20 лв
Узо Паралия
50 мл. - 3,00 лв.
Узо Паралия
0,200 мл. - 10,50 лв.
ДИДЖЕСТИВИ
Ферне Бранка
50 мл – лв
Йегермайстер
50 мл – 4.40 лв
БИРА
Каменица Светло
500 мл – 3.50 лв
Ла трап
330 мл – 7.20 лв
Ла трап
750 мл - 17.20 лв
Стела Артоа
330 мл – 3.80 лв
Загорка Специална
330 мл – 3.50 лв
Хайникен
330 мл – 3.80 лв
БЕЗАЛКОХОЛНИ НАПИТКИ
Фанта, Тоник, Спрайт, Кока-кола
250 мл – 2.60 лв
Сода „Михалково“
250 мл – 1.99 лв
Минерална вода "Горна баня"
0,330 мл. - 1,99 лв.
0,750 мл. - 5,00 лв.
Газирана вода „Сан Пелегрино“
250 мл – 2.50 лв
Газирана вода „Сан Пелегрино“
750 мл –лв
Минерална вода „Аква Пана“
250 мл – 2.50 лв
Минерална вода „Аква Пана“
750 мл – 6,00 лв
Натурален сок "Капи"
200 мл – 2.80 лв
Фреш /портокал, грейпфрут, лимон, микс/
200 мл – 6.00 лв
Домашна лимонада
200 мл – 3.90 лв
1,00 л. - 8,90 лв.
Айран
200 мл – 1.99 лв
Студен чай “Нестий”
250 мл – 2.80 лв
Ред Бул
250 мл – 5.99 лв
ТОПЛИ НАПИТКИ
Кафе “Ришар” Еспресо
60 мл – 2.60 лв
Кафе “Richard” без кофеин
60 мл – 2,80 лв
Кафе “Richard” ароматна капсула
60 мл – 3,50 лв
Капучино
150 мл – 2,90 лв
Горещ шоколад
200 мл – 3,00 лв
Бяло фрапе
200 мл – 3,00 лв
Черно фрапе
200 мл - 2,50 лв
Чай "Дел мар"
300 мл. - 3,50 лв.
300 мл – 2,80 лв
Мед – 1,60 лв
Лимон – 0,20 ст
Сметана – 0,50 ст