Menu
Salads
Шопска салата
/сезонен домат, краставица, краве сирне, чушка магданоз, дресинг винегрет/ - 300 гр.
€8.50
Млечна салата
/цедено кисело мляко, краставица, копър, олио от копър, орехи/ - 250 гр.
€8.00
Българска салата
/сезонен домат, краставица, печена чушка, мус от краве сирене, маслини, магданозено песто, валеряна, чипс от печена тортиля/ - 300 гр.
€10.50
Домати с печен патладжан и тиквички
/сезонен домат, печен патладжан, печена тиквичка, запечено краве сирене, рукола, перли от хрян, медено-горчичен дресинг, пепел от маслини/ - 300 гр.
€10.20
Салата с хрупкаво пилешко филе
/айсберг, хрупкаво пилешко филе, чери домати, домашни крутони, сос Цезар, пармезан/ - 300 гр.
€11.20
Зелена салата с френско козе сирене
/микс зелени салати, запечено френско козе сирене, сезонен плод, балсамова редукция, ядки пекан/ - 300 гр.
€12.20
Салата бурата
/бурата, рукола, чери домати, прошуто, домашни солети с пармезан, балсамова редукция/ - 300 гр.
€12.20
Зелена салата с домашно маринована сьомга
/микс зелени салати, маринована сьомга в цитрус, чери домати, авокадо, киноа и цитрусов дресинг с хрян/ - 300 гр.
€12.50
Mains
A diverse range of flavorful dishes which are all sourced daily and locally
Брускети с прошуто, грилован сезонен плод и крема сирене
200 гр.
€7.50
Брускети с домашно маринована сьомга
/крема сирене с копър, каперси, лимонови стърготини/ - 200 гр.
€8.50
Хрупкави пурички с дърпано телешко месо
/сирене чедър, кисели краставички, пушена майонеза, пепел от маслини/ - 200 гр.
€9.20
Запечено френско козе сирене
/сладко от зелени смокини и крокан/ - 200 гр.
€11.90
Запечен спанак със сирена
/сирене чедър, синьо сирене, моцарела, чери домати, сушени домати, хрупкава брускета/ - 250 гр.
€7.20
Пате от гъши дроб
/сладко от ананас, карамелен сос, коняк, крокан, брускети, желе от Шардоне/ - 200 гр.
€23.00
Скариди с копър, чесън и Перно
200 гр.
€14.50
Пълнени бейби калмари с микс сирена
/синьо сирене, сирене чедър, краве сирене, чери домати, каперси и билкови трохи/ - 220 гр.
€12.50
Пържени калмари с млечен сос
250 гр.
€11.50
Октопод на тиган с Перно
/маслини, каперси, чери домати, копър/ - 250 гр.
€24.00
Fresh Pasta
Прясна паста с пилешко филе и тиквички, бейби спанак, моркови и пармезан
300 гр.
€11.50
Прясна паста с телешко бон филе, диви гъби, чери домати и пармезан
300 гр.
€12.50
Лимоново ризото със скариди
300 гр.
€12.90
Орзо със спанак
/сушен домат, чери домати, бейби спанак и кокосово масло/ - 300 гр.
€10.20
MAIN COURSES
Запечен боб с домашна наденица
300 гр.
€8.00
Микс грил (за двама)
/две телешки кюфтета, две агнешки кюфтета, две свински кебапчета, две свински карначета, билкови картофи, кисели краставички и лютеница/ - 600 гр.
€32.00
Сочно пилешко филе с пълнеж от козе сирене и сушени домати върху сотиран спанак и медено-горчичен сос
400 гр.
€12.90
Свинско бон филе, поднесено върху картофено пюре, диви гъби, глазирани моркови и печен сос
400 гр.
€14.00
Телешко бон филе с гъши дроб, поднесено със сотиран спанак с крема сирене, сушени домати и печен сос
400 гр.
€25.90
Патешко магре със задушен спанак с цитруси и кедрови ядки, сладко от малини и чипс от портокал
380 гр.
€19.20
Бавно печени свински ребра с барбекю сос и грилована царевица
450 гр.
€14.20
Филе от лаврак с прясна паста със зеленчуци
/тиквички, чери домат, копър, маслено-лимонов сос/ - 350 гр.
€20.90
Сьомга с билкова коричка
/чери домати, сотиран спанак със сушени домати и масленолимонов сос/ - 350 гр.
€19.90
Морски език с лимоново ризото
350 гр.
€17.50
Пълнени тиквички
/сотиран спанак, сирене чедър, сушени домати, сотирани гъби, чери домати, рукола, песто/ - 350 гр.
€10.50
Допълнения / Extras
Плато подбрани сирена и колбаси, гарнирани с ядки, маслини и домашни билкови брускети
/салам Милано, чоризо, хамон, бурата, сирене чедър, френско козе сирене, краве сирене/
€24
Домашен хляб
1 бр.
€1.20
Desserts
Кокосов орех от черен шоколад
/маскарпоне, кокосови стърготини, натурален шоколад, карамелен сос, сезонни плодове и чипс от кокос, трохи от брауни/ - 150 гр.
€8.50
Бяло семифредо с лайм
/бял шоколад, лайм, шам фъстък, малиново желе, трохи от брауни, сезонни плодове/ - 140 гр.
€7.50
Сфера от бял шоколад с аромат на виолетка
/бял шоколад, маскарoпоне, френски макарон с виолетов крем/ - 140 гр.
€7.50
Сладолед – по избор: 1, 2 или 3 топки, поднесен в хрупкава кошничка
50 гр. - цена за една топка
€2.50
Brandy / BRANDY
Straldzhanska Muscatova, aged
50ml.
€3.20
Straldzhanska Muskatova, Barrel
50ml.
€3.50
Burgas 63
50ml.
€3.30
Бургас 63 Барел
50 мл.
€3.60
Troyanska plum wine, aged
50ml.
€3.50
Пещерска Mускатова
50 мл.
€3.30
Дюлева ракия Певац
50 мл.
€4.80
Vodka
Finland
50ml.
€3.50
Beluga
50ml.
€8
Russian standard
50ml.
€3.50
Gin / GIN
Bombay Sapphire
50ml.
€4
Бифитър
50 мл.
€4
Whiskey / WHISKEY
Johnnie Walker
50ml.
€4.50
Jameson
50ml.
€4.50
Jack Daniels
50ml.
€6.50
Tullamore Due
50ml.
€4.50
Бушмилс
50 мл.
€4.50
Aged Whiskey / AGED WHISKEY
Dumpling - 15 g
50ml.
€7.90
Джони Уокър - 12 г
50 мл.
€7.90
Glenfiddich- 12 years
50ml
€6.90
Cognac / COGNAC
Martel V.S.
50ml.
€6.80
Frappé VIP X.O
50ml.
€9.70
Ром/ Rum
Хавана Клуб - 7 г
50 мл.
€4.50
Liqueurs / LIQUER
Amaretto Disarono
50ml
€4
Baileys
50ml.
€4.20
Mint Marie Bressar
50ml.
€4
Limoncello
50ml.
€4.20
Аперол Шприц
100 мл.
€7.70
Йегермайстер
50 мл.
€4
Вермути / Vermouth
Мартини Бианко
100 мл.
€5
Мартини Драй
100 мл.
€5
Aniseed / ANISETTE
Ouzo Plomari
200ml
200 мл.
€12.50
50 мл.
€3
Pernod
50ml.
€3.50
Beer / BEER
Kamenitsa Svetlo
500ml
€2.60
Heineken
330ml.
€2.30
Стела Артоа
330 мл.
€2.30
Stella Artois 0%
330ml.
€2.30
Soft Drinks / SOFT DRINKS
Mineral water "Gorna Banya"
750 мл.
€3.50
330 мл.
€2
Aqua Pana mineral water
750ml.
€5.10
Fanta, Tonic, Coca-Cola
250ml.
€2.20
Soda "Mihalkovo"
250ml.
€2.20
San Pellegrino Sparkling Water
250ml.
€5.10
Natural juice "Drops"
200ml.
€2.35
Fresh /orange, grapefruit, lemon, mix/
200ml.
€4
Red Bull
250ml
€3.60
Фрапе
/бяло, черно/ - 250 мл.
€3.20
Домашна лимонада
250 мл.
€3.50
1 л.
€12.90
Hot Drinks / HOT DRINKS
Richard Espresso Coffee
60ml.
€2.50
"Richard" decaffeinated coffee
60ml
€3
Coffee "Richard" aromatic capsule
60ml.
€3.50
Cappuccino
150ml
€4
Hot chocolate
200ml
€3.50
Tea
300ml
€3.50
Каничка мляко
50 мл.
€0.50
Honey
€2
Lemon
€0.30
Sour cream
€0.30
White Wines
F2F, Sauvignon Blanc, VI New Bloom
750ml.
€21.47
F2F, Chardonnay, VI New Bloom
750ml.
€20.96
Sarva Dimyat, VI Dragomir
750ml.
€21.47
Nathalie Sauvinvon Blanc, VI Dragomir
750ml
€30.16
Eiger Fusion, Sauvignon Blanc and Pinot Noir, Stefan Pirev Wines
750ml
€26.07
Eiger Top Blend, Stefan Pirev Wines
750ml
€35.27
Sauvignon Blanc Levski Vineyard, Chateau Kopsa
750ml
€25.05
IMPORTED WHITE WINES
Marlborough Sauvignon Blanc, Babich, New Zealand
750ml.
€27.60
375ml.
€14.82
Rosé / ROSE WINES
Natalie Rosé, Barrel Fermented, VI Dragomir
750ml.
€35.79
Rose ruby, Pink side of ruby, Georgiev/Milkov
750ml.
€19.94
Red Wines / RED WINES
F2F Cabernet Sauvignon, Syrah & Regent, VI New Bloom
750ml.
€21.98
F2F Dornfelder, VI New Bloom
750ml.
€19.94
Nathalie Sira, VI Dragomir
750ml.
€39.88
Sarva Mavrud, VI Dragomir
750ml.
€21.47
375ml.
€14.31
Dragomir Reserve Cabernet Sauvignon and Merlot 2010, VI Dragomir
750ml
€66.46
Eager Sira, VI Stefan Pirev Wines
750ml.
€26.07
Eiger Red Blend, VI Stefan Pirev Wines
750ml.
€27.60
Monogram Mavrud and Rubin, VI Villa Justina
750ml.
€31.18
Pitos Rubin, VI Dragomir
750ml.
€41.92
IMPOTED SPARKLING WINES
Moët Chandon, Imperial Brut, France
750ml.
€76.69
Val D'Oca, Millesimato Extra Dry, Italy
750ml.
€15.34
Dessert Wines / DESSERT WINE
Mavrud Noble, VI Zagrey
350ml.
€25.05
50ml.
€3.52